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Wichtige Gremien, wie der Wissenschaftliche Lebensmittelausschuss der EU, die FDA der Vereinigten Staaten und das JECFA der WHO, haben die gesundheitliche Unbedenklichkeit der Verwendung von Dimethyldicarbonat bestätigt. Die Produktion von Velcorin® ist ISO 9001:2000 sowie ISO 14001:2005 zertifiziert.
Nationale Zulassungen für den Einsatz von Velcorin® in der Herstellung von Getränken, als auch für deren Im-/Export sind seitens des Weiterverarbeiters zu klären.